Torta de Banana com chocolate.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento
100g de manteiga
250g de chocolate (barra)
5 ovos
1 colher de essência de baunilha
8 bananas (aproximadamente)
Modo de preparo:
Bater os ovos com a baunilha na batedeira por 5 minutos reservar.
Derreter a manteiga até que fique líquida.
Misturar os secos farinha, açúcar e fermento em uma tigela e reservar.
Cortar as bananas ao meio na horizontal.
Modo de preparo.
Untar uma forma de fundo falso de 35 cm, colocar metade das bananas e regar com metade da manteiga. Adicionar metade da mistura seca por cima das bananas até cobrir, depois cobrir com metade dos ovos batidos. Agora repetir todo o processo novamente.
Colocar no forno pré aquecido. Assar por 40 minutos a 140° . Depois de assado, retirar do forno e espete os pedaços de chocolate por toda a t
